季節步入了春天，櫻花盛開的時刻。但，新冠病毒還有肺炎問題在全世界更加的蔓延開來，每天高升的確診人數，波及的國家越來越多，各種防疫物品搶購一空：口罩、酒精、體溫計 ...室內聚集人群的活動大家避之唯恐不及，電影院、大型賣場、百貨公司、KTV等場合都受到劇烈的衝擊。不過就算如此，生活每天還是要過，小孩每天還是要上學，長輩還是有出入公共場合的必須時刻，我們還能夠怎樣添加自我的防疫力，尤其當面對不得不暴露在風險的時刻呢？
維生素C 是廣泛為人所知的必須維生素，他無法被人體自行合成因此必須倚賴從外部的攝取。除了被美容相關產業大力推廣外，事實上維生素Ｃ更是我們身體自我防禦免疫力的關鍵要素之一。白血球是我們身體抵禦外來病原的精銳部隊，主要倚賴嗜中性球還有淋巴球來作為免疫作
戰部隊。我們發現白血球裡累積了高濃度的維生素Ｃ，作為協助免疫作戰所用。足量的維生素C 可以幫助白血球吞噬病原，並且產生“毒殺作用”消滅病原。當敵人一旦被殲滅，這些英勇的白血球必須光榮凋亡退場，此時維生素 C也會協助身體清理戰場，以免這樣的細胞遺留在局部，產生大量可能損傷組織的自由基及細胞毒素。
除了身體內在的作戰能力（免疫系統），維生素C 也可以增加我們身體外在的屏障能力，阻隔清除外界污染物（空氣污染如PM2.5、菸草、汽機車廢氣等）在我們皮膚或者是呼吸道粘膜產生的自由基。長期暴露在這些污染物下， 會造成我們身體的屏障能力下降，病原更容易經由呼吸道，粘膜等等途徑進到體內，產生疾病。增添足量的維生素C 能有效提升我們身體對於外在的抵禦能力。不要以為自己不抽煙就沒事，二手菸，空氣中的懸浮微粒還有電動機的廢氣都無時無刻在我們身旁損害我們的健康。
維生素C 藉由相當複雜的機制對身體產生效應，長期缺乏會造成免疫力的不足，如果已經有身體不適或是感染的前兆更需要即時補充較高劑量的維生素Ｃ，來應付身體發炎時對維生素Ｃ快速消耗。室內聚集型的辦公環境，老人或者是幼兒免疫力較差的族群，因工作需要暴露於高風險環境，如醫師，空服員，司機等職業，都需要為身體除了物理性屏障（ 如.口罩）以外，增強自身免疫力來對抗這次史上最難纏的病毒！